- Pubblicato il 1 febbraio 2021
Il mese scorso Mathilde ha condiviso con voi l'infografica di frutta e verdura da mangiare a gennaio.
Frutta e verdura di stagione a febbraio
Il primo febbraio vi invito a scoprire cosa vi finirà nel piatto nel mese più corto dell'anno, con una bellissima illustrazione di Billie Blake, illustratrice che seguo su Instagram.
Ottima notizia per me: è il ritorno dei pompelmi (che amo con amore)!
Ci sono verdure che personalmente faccio fatica a mettere nel piatto… ma senza contare sull'aiuto delle ricette di mademoisell.
Ecco alcune idee di ricette da realizzare a febbraio con frutta e verdura di stagione:
- Ricetta gratinata di porri facile, veloce e gustosa
- Zuppa di porri e patate - Ricetta cremosa
- Mymy (e Charlie) hanno arrostito i cavoletti di Bruxelles
- Come cucinare una mela in cinque ricette originali
- Carote in quattro ricette originali
- Pasta sfoglia con broccoli e chorizo di Cy.
Ecco qua, ho fame adesso.
Cosa hai intenzione di preparare per questo mese? Condividi le tue ricette nei commenti!
