Nella vita ho (più o meno) due passioni: il cibo e la politica.
Quindi non vi spiegherò il mio entusiasmo quando Margaux mi ha parlato di un progetto che ha riunito queste due cose: la Politicafé.
Un locale dove si possono mangiare deliziosi pasticcini inventati da Mathilde Fachan, l'istigatrice di questo progetto , e gustare cocktail e pasti ispirati alla nostra ricchissima vita politica.
Te lo dico subito: sono preum sulla formula "Grazie per questo momento".
Dopo aver scoperto questo piccolo gioiello di un progetto e la sua pagina di crowdfunding di Ulule, né uno né due, ho preso il numero di Mathilde e l'ho chiamata per saperne di più.
Chi è Mathilde, quali sono le sue reti?
Mathilde ha vissuto a Val-de-Marne tutta la sua adolescenza prima di completare un corso a Sciences Po, tra Le Havre, in Giappone e Parigi.
“Ho conseguito la laurea magistrale in Affari europei, poi ho lavorato come addetto stampa in RFI per un anno.
Quando mi è stato chiesto di rinnovare il mio contratto a tempo determinato, mi sono posto alcune grandi domande e finalmente sono partito per un pasticcino CAP. "
È buffo, l'altro giorno stavamo parlando con alcune ragazze della redazione dei nostri parenti che seguivano una voce un po 'dettata loro, piuttosto che quella che loro stesse volevano creare.
Una discussione che mi è tornata subito in mente quando ho sentito Mathilde raccontarmi le sue domande.
“La pasticceria era un sogno sin dal college. Ma ero un bravo studente, quindi sono stato spinto su un altro percorso.
A seguire, Sciences Po mi è piaciuto! Ma avevo seppellito questa idea di pasticceria a causa della pressione sociale.
E ho capito che mi annoiavo quando avevo un lavoro interessante : non avevo venduto la mia anima al diavolo e mi sentivo come se stessi lavorando per qualcosa di importante ma lo volevo manuale , per dormire meno davanti al computer. "
Così alla fine è andata a prendere la sua Pasticceria CAP al CFA Bobigny in un anno, in uno studio di lavoro in una società di catering. Oggi è pasticcera da quattro anni.
"Per prima cosa ho fatto degli stage per vedere se mi piaceva, e anche se era molto difficile alzarsi molto presto, alzarsi tutto il giorno, scottarsi, che è fisico, io mi è davvero piaciuto! "
E la Politicafé in tutto questo?
La Politicafé nasce dall'immaginazione di Mathilde, che aveva osservato - trascorrendo due anni a studiare in un quartiere dove tutte le paninoteche sono troppo care - che nessun luogo della sua scuola legava buon cibo e politica.
“Ma non volevo limitarlo a una clientela di Sciences Po quando ho tanti amici che non hanno studiato per niente questo campo ma che comunque sono interessati! "
Certo, il concetto è apartitico, l'idea è più basata su una cultura comune , aneddoti o affermazioni che sono passate nella cultura popolare:
“Dovremo essere molto vigili, penso che dipenda davvero dal contenuto.
In termini di riferimenti, è umorismo: ci atteniamo di più alle cose che fanno ridere tutti perché è assurdo, perché è diventato un meme, ma non è per prenderlo in giro .
Perché se prendiamo in giro le persone a destra o più a sinistra, sarà un problema! "
E lo stesso vale per gli eventi che verranno organizzati: se l'obiettivo è mantenere un clima di festa, soprattutto nei fine settimana, ciò non impedirà l'organizzazione di dibattiti o altre conferenze:
"Penso che ci siano davvero molti argomenti in politica che non hanno bisogno di schierarsi , ad esempio se ci chiediamo di umorismo e politica, YouTuber in politica, ecc.
Ovviamente capisco che per alcuni non sia concepibile ridere della politica, perché la considerano troppo seria.
Quindi possiamo prendere la politica come un argomento estremamente serio, ma personalmente ho deciso di riderci sopra. "
Non c'è da stupirsi quando hai costruito per la prima volta il tuo rapporto con la politica con Les Guignols!
"Meeh, come faccio se non mi piace la politica?" "
Nonostante il bar sia effettivamente anche un modo per interessare a queste materie le persone allergiche alla politica, sarà comunque possibile andarci senza che l'obiettivo sia il dibattito!
Nessuno rifiuta un cocktail solo perché si chiama "Eat Apples!" ".
È un riferimento a Chirac per coloro che hanno bandito questo personaggio dal proprio radar ancor prima di nascere.
“Funzioneremo davvero come un bistrot di quartiere! L'obiettivo è che le persone mangino bene e se ne vadano felici , utilizzando riferimenti politici che appartengono alla cultura popolare. "
E inoltre, Mathilde intende continuare ad archiviare questa cultura popolare per coloro che sono interessati:
“Ho lavorato al libro Lapsus Politicus alcuni anni fa, cercando il riferimento a molti errori, ma queste sono cose che si perdono facilmente!
Quindi metteremo un raccoglitore per archiviare come e quando queste citazioni che diventeranno cult. "
Personalmente, muoio dalla voglia di andare a bere il mio primo "Monopole du cœur" (un riferimento a Mitterrand e Giscard d'Estaing questa volta), e non vedo l'ora che questo concetto si sviluppi altrove e non solo a Parigi, tutti possono divertirsi!
Ma la morale della storia è soprattutto FARE QUELLO CHE VUOI senza ascoltare gli haters , perché è così che siamo felici!
Come aiutare Mathilde?
Contribuendo al suo crowdfunding! Ma se non hai troppi soldi, puoi anche condividere questo articolo o la sua pagina Ulule sui tuoi social network, parlarne intorno a te, come il suo Instagram o la sua pagina Facebook!
Perché è sempre bello sostenere piccole iniziative, ma non hai necessariamente i mezzi per sbattere anche 5 palle quando sei uno studente!
