Aggiornamento del 5 maggio 2021 - Da oggi la Francia sta scavando il suo debito ecologico. Il giorno del superamento arriva questo sabato, 5 maggio 2021 per il nostro Paese. Vale a dire che già in questa data abbiamo consumato tutte le risorse che il pianeta è in grado di produrre in un anno:
"Se tutta l'umanità vivesse come noi, ci vorrebbero 2,9 Terre".
È con queste parole che inizia l'intervista di Pascal Canfin, presidente dell'associazione WWF, al microfono di BRUT.
La Francia è nella top 10 dei paesi più inquinanti e non c'è davvero nulla di cui essere orgogliosi ...
Soluzioni per ridurre la nostra impronta ecologica collettiva
Consumare meno, ma consumare meglio, questo è in sostanza il consiglio principale che Pascal Canfin offre in questa breve intervista.
Cita in particolare il consumo di carne, che pone un triplice problema:
- La produzione di carne è un settore con costi ecologici particolarmente elevati
- La qualità delle carni è molto variabile (il che pone un problema di salute)
- I buoni prodotti sono costosi, impedendo alle famiglie di spendere più soldi per altri prodotti più rispettosi dell'ambiente.
Queste tre osservazioni portano il direttore del WWF a consigliare una diminuzione del consumo di carne. Mangiarne di meno, sostituendolo ad esempio con i legumi, avrebbe una triplice virtù:
- Alleviare la pressione ecologica esercitata da questa industria sulle risorse naturali (in particolare acqua e suolo)
- Spendi meno, i buoni prodotti a base di carne rimangono costosi
- Mangiare carne di qualità migliore: acquistarla meno spesso favorisce una qualità migliore
Datagueule aveva realizzato un video sull'industria della carne, che ci permette di comprendere meglio l'entità dell'inquinamento generato.
Hai altri consigli per agire quotidianamente e permetterci di posticipare collettivamente questa data? Condividili nei commenti!
Pubblicato il 2 agosto 2021 - Il giorno del superamento è mercoledì 2 agosto 2021
Il giorno del passaggio arriva sempre prima ogni anno. Nel 2021 era l'8 agosto, quest'anno è mercoledì 2 agosto.
Il giorno del sorpasso, come promemoria, è il momento in cui l'umanità ha utilizzato tutte le risorse che la Terra ha potuto rinnovare durante l'anno. Ciò significa che tutto ciò che si consuma tra questa data e il 31 dicembre, è in un certo senso “a credito”.
Questi sono i gas serra rilasciati nell'atmosfera che il nostro pianeta ei suoi ecosistemi non possono assorbire, sono le foreste che abbattiamo senza dare loro il tempo di ricrescere, sono i pesci che catturiamo senza lasciarli riprodurre.
Quante risorse stiamo consumando?
Secondo il Global Footprint Network, che fa queste stime ogni anno, se tutti consumassero come i francesi, il giorno dell'eccesso sarebbe il 3 maggio.
Utilizziamo quindi molto di più di quanto la Terra può offrirci nella realtà e contribuiamo in modo significativo ad anticipare ogni anno la data del giorno del superamento.
Il Global Footprint Network ha prodotto questa infografica, che ti permette di situarti su scala globale:
Ciò che è ancora più impressionante è quando calcoli il tuo impatto.
La ONG ha infatti sviluppato uno strumento per questo. È incompleto, poiché non è adatto a ciascun paese, e personalmente non sapevo come rispondere a tutte le domande.
Ma basandomi sui dati dall'Italia, e anche se pensavo di avere abitudini ragionevoli, ho scoperto che se tutti vivessero come me, ci vorrebbero più di tre pianeti per fornire risorse sufficienti.
Con i dati svizzeri, a cui la Francia è apparentemente più vicina, ci vorrebbe 1.9 .
Pur avendo ridotto notevolmente il mio consumo di prodotti animali, essendo molto vigile riguardo alla provenienza locale dei miei prodotti e al mio consumo energetico, favorendo il trasporto pubblico tranne quando sono nella mia campagna nativa dove sono quasi inesistenti ...
Ho quindi un impatto significativo e un buon motivo per cambiare ulteriormente le mie abitudini di consumo.
Quali leve per ritardare la data del superamento?
Ovviamente, il Global Footprint Network non ci lascia così, sbalorditi dal nostro punteggio. L'organizzazione fornisce diversi suggerimenti per aiutare a fermare l'andamento di questa giornata di sorpasso che è sempre in anticipo nel calendario.
Vengono forniti diversi esempi:
- non consumare più o meno prodotti animali,
- impegnarsi a limitare lo spreco alimentare,
- scegliere il mezzo di trasporto meno inquinante possibile privilegiando il trasporto pubblico o l'energia pulita,
- sfidare le autorità locali a convincerle a fare di più in termini di protezione ambientale,
- ridurre il più possibile gli sprechi.
Vi abbiamo anche parlato della possibilità di limitare la vostra impronta digitale, non trascurabile, ad esempio pulendo la vostra casella di posta! A questo punto, ogni gesto conta.
