14 luglio 2021
Una delle grandi tendenze del momento è l' acqua aromatizzata con molta frutta .
Non è complicato, lo vedi ovunque, cresce più velocemente di un'infezione da lievito ed è più clamoroso di una barretta di cereali vegana e senza glutine. Eppure non è come se fosse stato appena inventato, tra noi!
Qualcuno dirà "Bene super, è gustosa acqua che ho trovato in confezioni da sei da quando avevo due anni" (o anche "L'ho sempre fatto da solo, grazie per la vecchia tendenza come tempo ”, e non si sbagliano).
Altri si lasceranno trasportare e (ri) lo daranno a loro piacimento! E questa è la mia squadra.
Acqua aromatizzata, la mia nuova passione
Fino a poco tempo fa, non ero contrario, ma non era nemmeno avvolto come regalo di Natale. E poi, in una sala da tè a Londra (Yumchaa, sai?), C'erano brocche illimitate e sono riuscito a rompere anche loro.
È SUPER, rinfresca, ha un gusto molto gradevole e cambia senza nuocere alla salute (acque aromatizzate al tcheu-tchao con una tonnellata di zucchero e prodotti strani)!
Come preparare l'acqua aromatizzata
Allora come si fa a farlo?
L'acqua aromatizzata può essere preparata già in anticipo. Il principio è davvero quello di lasciar riposare in modo che il gusto permea il resto .
Puoi usare acqua minerale o gassata se preferisci quando pizzica, e per il gusto: le scelte sono infinite.
Ti consiglio di farne una grande caraffa e di tenere tutto fresco in modo che i sapori si infondano bene!
Quando si tratta di riposare, generalmente ci aspettiamo durante la notte per essere sicuri di non finire con l'acqua che ha un retrogusto vagamente di cetriolo. La pazienza è la chiave!
In termini di conservazione, direi che puoi averlo per tre o quattro giorni , se non bevi improvvisamente come me.
Ecco una mini selezione delle mie associazioni di frutta preferite da pref (che significa "preferito" da persone fantastiche)!
Acqua aromatizzata al limone / zenzero
Il limone è ovviamente una base vecchia come il mondo da mettere nell'acqua per rinvigorirti. Il gusto è già distribuito molto bene, e quindi porta un lato piccante molto piacevole !
Per un'acqua di prima qualità, puoi scegliere il lime (sempre affettato a destra), aggiungere foglie di menta e persino (soprattutto) zenzero grattugiato che aggiungerà davvero extra alla tua caraffa.
Anche se non fa per te, una piccola dose di zenzero grattugiato sublima gli altri ingredienti.
Ti cambia un drink, su quello dovrai fidarti di me, sì, anche tu in fondo che pensi ostinatamente "ma siccome dico che non mi piace", prova a vedere!
Dopodiché, non ti obbligo, non sono la polizia dell'acqua aromatizzata, ma non sarai deluso dal viaggio.
Acqua aromatizzata al cetriolo
Il cetriolo non sembra così ma è davvero bello aromatizzare l'acqua! Dona un sapore fresco e originale rispetto a quello che potremmo essere abituati a degustare.
Ci vuole un po 'di più per infondere bene, ma una notte fresca è più che sufficiente!
Basta tagliare un cetriolo a fettine e lasciarle riposare in una caraffa, in frigo.
Servire con tanti cubetti di ghiaccio: l'ho assaggiato di recente e mi ha cambiato la vita (per niente), è molto piacevole, ti rinfresca più di un Mister Freeze ed è molto poco costoso.
Tutto ciò che amo delle giornate di sole!
Acqua aromatizzata ai frutti rossi
I frutti rossi sono i miei preferiti, i miei ragazzi sicuri, i miei preferiti, portano all'acqua un sapore davvero dolce e fruttato, quasi come una caramella!
Per quanto riguarda il cetriolo, vi consiglio di tagliare tutto a pezzi e lasciarlo in infusione per una notte per insaporirlo bene.
Il meglio è cose come fragole o lamponi combinati con frutti gustosi come il kiwi, ad esempio.
Proprio come con il limone, erbe come la menta o il basilico aggiungono molto ai frutti rossi e ne enfatizzano i sapori!
Puoi anche variare i piaceri e i gusti e aggiungere quarti di mela, pezzi di mango o anche fette di ananas per un'acqua ben profumata!
In breve, l'acqua aromatizzata è vecchia quanto il mondo e ci sono un milione di cose da metterci dentro, più o meno. È ottimo per rinfrescarsi ed è super elegante da servire nei prossimi picnic !
Se con quello non sei già uscito e hai comprato una caraffa d'acqua e della frutta fresca, non so cos'altro ti serve.
Allora come ti senti con l'acqua profumata fatta in casa? Lo hai sempre fatto e non capisci perché viene fuori solo ora? Condividi le tue migliori ricette nei commenti!
