- Articolo pubblicato originariamente nel 2021 e aggiornato nell'ottobre 2021
La reputazione del lievito di birra è ben consolidata. È altamente consigliato a chi soffre di capelli fibrosi e unghie molli e si trova in molti integratori alimentari.
Tuttavia, molte persone non si fidano assolutamente di lui, per validi motivi o meno.
Vediamo a cosa serve veramente il lievito di birra e se tra due pillole ti trasformerà in un lupo mannaro.
Cos'è il lievito di birra?
La composizione del lievito di birra
Non sta pungendo bene, ma il lievito di birra è in realtà una colonia di funghi microscopici . Quando lo acquisti sotto forma di compresse o polvere, nelle nostre regioni, è spesso inattivo.
Ciò significa che è stato riscaldato e che i piccoli funghi sono morti nel processo (un minuto di silenzio per loro, per favore).
Tutto ciò che rimane sono le vitamine e i minerali (come nelle prugne sì) che questo lievito contiene e che interessano il corpo umano.
Il lievito di birra è quindi ricco di vitamine , minerali e aminoacidi, compresi i principi attivi non sintetizzati dall'organismo, che gli conferiscono la sua reputazione in nutricosmetici.
I benefici del lievito di birra
Puoi trovare, nel lievito di birra, vitamine B1, B5, B8 e B9 e minerali . I benefici si vedono su capelli e unghie. Per alcuni, saranno capelli più sani, unghie più forti ...
Per altri, solo le unghie o solo i capelli. 
Ho fatto alcune domande a un lievito di birra professionista. Fleur Phelipeau è la fondatrice del marchio D-Lab , che offre integratori alimentari su misura.
Lavora in questo campo da diversi anni e conosce perfettamente il lievito di birra, che integra senza i suoi prodotti.
Mi ha insegnato che il lievito di birra è il cibo più ricco di vitamine del gruppo B , prima delle carni degli organi!
Le vitamine del gruppo B sono costituenti necessari per la sintesi della cheratina, che costituisce oltre il 95% della fibra capillare, nonché lo strato superiore dell'epidermide.
Più il corpo possiede queste risorse, più sintetizza la cheratina che promuove la salute e la bellezza della pelle e dei tegumenti.
È quindi un'ottima base in nutricosmesi, da completare con principi attivi specifici per le esigenze dei tuoi capelli e del tuo tipo di pelle.
Idee sbagliate sul lievito di birra
Il lievito di birra ti fa ingrassare e gonfiare
Dal punto di vista nutrizionale, il lievito di birra è in gran parte costituito da proteine, che potrebbero essere fonte di preoccupazione per le persone che seguono una dieta speciale.
Tuttavia è importante tenere presente che i bassi dosaggi a cui viene consumato in relazione a un pasto o uno spuntino non influenzano la curva del peso.
Tuttavia, il lievito di birra attivo può causare gonfiore attraverso il fenomeno della fermentazione. Per evitare ciò, si consiglia di consumare lievito di birra disattivato.
Il lievito di birra fa crescere i capelli
Sì ! Promuovendo la sintesi della cheratina, il lievito di birra contribuisce alla crescita più rapida dei capelli , e quindi dei peli, che hanno la stessa composizione. I peli quindi crescono più velocemente e sono un po 'più lunghi.
Tuttavia, non penso che sia scomodo, per due motivi:
- Il ciclo del mantello varia a seconda della parte del corpo, ma di solito dura meno di 3 mesi. Nelle donne, la stessa lunghezza dei capelli varia tra i 4 ei 5 anni. I benefici dei principi attivi per i capelli sono quindi molto maggiori.
- Il lievito di birra non influisce sul numero di bulbi che "creeranno" i capelli: le persone che usano il laser o la luce pulsata quindi non hanno nulla da temere perché i capelli non ricompariranno a seguito di un ciclo di integratori alimentari. . Allo stesso modo, si può dire che il consumo di lievito di birra non farà crescere più capelli.
Non dovrebbe essere preso tutto l'anno
Non ci sono controindicazioni specifiche all'assunzione del lievito di birra.
Tuttavia, consiglio di non consumare più di 3 mesi consecutivi una formula di integratore alimentare, per evitare che il corpo si abitui a qualsiasi integrazione.
Puoi acquistare il lievito di birra nei supermercati e nelle farmacie.
Selezione di acquisto di lievito di birra
- Lievito di birra Biopur Active, Léa Nature, € 6,82
- Lievito di birra biologico, mademoiselle bio, € 9,90
- Capsula di lievito di birra, CocoonCenter, € 12,90
E tu, consumi lievito di birra? Se è così, cosa hai visto come effetti?
