TOQUE CHEF È TORNATO I RAGAZZI! Beh, è quasi San Valentino , normalmente lo sai già perché quasi tutti ne parlano. Tranne che la festa degli innamorati quando sei tutto solo o sei stato appena mollato, raramente è il meglio del meglio, siamo d'accordo.
Ho pensato a te, mio cuore spezzato sicuro vai che vuole ancora farti kiff la sera del 14 febbraio e bim, un episodio di Toque Chef full comfort food, da condividere con le tue migliori amiche o semplicemente con te. Io e me stesso.
Ricetta patatine fritte di patate dolci
ingredienti
- 1 patata dolce
- 1 manciata di parmigiano
- 4 o 5 cucchiai di olio d'oliva
Ricetta
- Preriscalda il forno a 180 ° C
- Inizia sbucciare la patata dolce e poi tagliarla a bastoncini
- Bilanciate il tutto in un'insalatiera e spolverizzate con olio, sale, pepe e parmigiano!
- Stendere le patatine fritte su una teglia ricoperta di carta stagnola o carta forno e infornare per una ventina di minuti.
Ricetta degli hamburger al formaggio raclette
ingredienti
-> Per gli hamburger
- 250 g di carne macinata o trito di verdure
- 100 g di parmigiano
- 4 o 5 gocce di tabasco
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 cipolla
- 2 panini per hamburger
- 4 fette di formaggio da raclette
-> Per la salsa
- 1 cucchiaio di vodka
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1 cucchiaio di maionese
- 2 o 3 gocce di Tabasco
Ricetta
- Inizia pelando e tagliando la cipolla.
- Sciogliere il burro in una padella e aggiungere la cipolla con un po 'di sale e pepe prima di far caramellare
- In una ciotola schiacciare la carne con l'aglio in polvere, il tabasco e il parmigiano e fare due bistecche.
- In una ciotola, mescola la maionese con il ketchup e il tabasco, mescola bene e aggiungi la vodka prima di mescolare di nuovo
- Cuoci le bistecche nella padella con le cipolle.
- Mettete una fetta di raclette sulle bistecche quando sono calde, quindi cuocete velocemente il vostro pane in padella, in modo che PRENDI IL SUCCO.
- Spalmate la base di pane con la salsa Bloody Mary, poi una fetta di raclette, bistecca di formaggio, cipolle caramellate e ancora un po 'di salsa: ed ecco pronto!
Cocktail fresco con ricetta di succo di melograno
ingredienti
- 15 cl di Vodka
- 50 cl di succo di melograno
- 1 lime
- 50 cl di limonata
Ricetta
- In un decanter, mescolare la vodka e la scorza di limone.
- Quindi aggiungere il succo e la limonata.
- Mescola ... ed è pronto!
ED ECCO come eh, possiamo divertirci anche da soli! Buon appetito, buon San Valentino e grandi baci.
