Negli ultimi anni c'è stata consapevolezza della composizione e dell'impatto di ciò che consumiamo ogni giorno.
Non senza essere accompagnate da tensioni, in particolare intorno all'industria cosmetica e alle sostanze utilizzate nelle composizioni.
Chimico o naturale?
Molto spesso questa tensione nasce da una dicotomia tra "prodotti chimici" e "prodotti naturali", questi ultimi presentati come il massimo e lodato.
Tuttavia, c'è una sfumatura da osservare perché chi dice "chimico", non lo dice necessariamente dannoso, tossico o controverso! Questa è l'ombra di cui vi parlerò oggi.
Per aiutarmi, ho chiesto l'aiuto di veri chimici professionisti e lettori di Mademoisell: Sarah, Mélina e Marine, una delle quali lavora da Ecocert, una delle etichette che garantiscono cosmetici eco-compatibili e responsabili.
Pro, cosa!
"Prodotti chimici", un abuso di linguaggio da specificare
Cos'è esattamente una sostanza chimica nei cosmetici?
Ho l'impressione che tutti ne parlino senza averne veramente definiti i termini. Sarah e Mathilde pensano che sia un termine un po 'generico che alla fine non significa molto, da un punto di vista scientifico.
Questa espressione è spesso usata dal grande pubblico per designare un prodotto sintetico o, in senso più ampio, qualcosa che ha subito una trasformazione da parte dell'uomo.
Tuttavia, le reazioni chimiche avvengono anche a contatto con diversi prodotti naturali che non vengono trasformati. Ad esempio mescolando limone e gesso (che è una roccia calcarea), puoi ottenere CO2!
È solo chimica, piccola
Cos'è un prodotto sintetico?
La chimica sintetica consiste nel creare molecole assemblando prodotti già esistenti, spesso provenienti da prodotti petrolchimici.
I processi di creazione possono variare dal riscaldamento all'estrazione di molecole per cambiare i loro caratteri biologici assemblandole in modo diverso.
Tuttavia, come sfumature di Sarah:
Abbiamo composti sintetici che non usano la petrolchimica, come i siliconi, che sono creati in modo abbastanza diverso.
Perché usare sostanze sintetiche nei cosmetici?
Usa sostanze sintetiche per diversificare l'esperienza sensoriale
Le sostanze sintetiche sono utilizzate per ottenere la diversità nelle strutture, nei profumi, nei colori e nella detergenza (azione pulente) dei prodotti cosmetici.
C'è anche la necessità di preservare i prodotti . Infatti, ad oggi, i chimici non hanno conservanti naturali efficaci quanto i conservanti sintetici.
Un conservante naturale può impedire la proliferazione di batteri, funghi e lieviti per un massimo di 1 o 2 mesi, soprattutto se il cosmetico è solido.
È molto più complicato per creme e liquidi.
Usa sostanze sintetiche in un approccio economico ed ecologico
Esiste anche un imperativo economico ed ecologico perché la coltivazione di principi attivi naturali è costosa e può portare a sprechi, come illustra l'esempio di Mélina:
La coltivazione di interi campi di avocado per estrarre il petrolio, ad esempio, consumerà molta acqua mentre un attivo a base di avocado sarà meno dispendioso in termini di energia e facilmente riproducibile.
Anche per questo i chimici si sforzano di isolare le molecole responsabili dei benefici e di riprodurle per la massima efficienza.
Ad esempio, i flavinoidi contenuti nell'albero di Gingko Biloba drenano e attivano il microcircolo ed è questo che noi consumatori troviamo nelle creme per il contorno occhi!
E questo, senza coltivare intere foreste ...
Composti sintetici che non possono essere sostituiti da composti naturali
All'unanimità, le giovani donne hanno risposto "no": certe azioni NON possono essere riprodotte da beni naturali.
Cito ad esempio l'emulsificazione: questo è il motivo per cui lo shampoo naturale non fa schiuma. Allo stesso modo, il tocco fornito dal silicone non esiste naturalmente.
Per mancanza di meglio, anche per questo le etichette biologiche Ecocert e Cosmebio tollerano attualmente 5 conservanti sintetici . Per Marine, lo stesso vale per le prestazioni del prodotto finale.
Gran parte degli ingredienti risultanti dalla sintesi sono derivati del naturale che sono stati pompati (Nota dell'editore: rinforzati).
Quindi puoi trovare azioni equivalenti tornando indietro, ma sarà necessariamente spesso meno potente della versione concentrata e più costosa.
Non è possibile renderlo naturale al 100% su larga scala?
Supponendo che 100% naturale includa ingredienti naturali e quelli di origine naturale, è possibile ... ma questi prodotti non si manterranno bene, una preoccupazione quando li si offre ai consumatori.
I prodotti certificati come naturali o biologici possono pubblicizzare composizioni naturali al 97 o 99% perché gli unici composti sintetici sono i conservanti.
D'altra parte per alcuni prodotti come gli oli, i chimici aggiungono vitamina E (tocoferolo) e paf! Rende… cereali a forma di petali di cioccolato. Ed è completamente naturale.
Conclusione: il modo naturale per fare in casa il tuo piccolo grub in piccole quantità, nessun problema , ma su scala industriale è più complicato.
"Ingredienti di origine naturale" e ingredienti biologici
Cosa significa "ingredienti di origine naturale"?
Un ingrediente di origine naturale ha subito una modifica e non si trova nello stesso stato di quando è uscito dalla pianta o dal minerale da cui proviene.
È il caso, ad esempio, degli ingredienti ottenuti dalla fermentazione, come l'acido ialuronico, ottenuto da lieviti a cui i chimici danno lo zucchero.
Lo stesso vale per il sapone, ottenuto mediante un processo di saponificazione.
Ci sono ingredienti che non sono affatto di origine naturale ?
Sì, alcuni ingredienti non sono affatto di origine naturale: la loro origine è puramente petrolchimica. È il caso della vaselina e degli oli minerali.
La scienza è così rinfrescante ...
Gli ingredienti biologici sono davvero migliori?
Gli studi attualmente disponibili mostrano che le verdure che non sono state trattate e hanno dovuto difendersi dal loro ambiente per crescere sono più cariche di sostanze nutritive , quindi va bene.
La produzione biologica è anche più rispettosa dell'ambiente come puoi immaginare.
Quando si aggiunge a ciò una certificazione biologica sul prodotto finale, è garanzia di rigore con controlli lungo tutta la filiera.
Marine, la cui specialità è, lo spiega molto meglio di me:
Nel processo di certificazione di un prodotto biologico, verificheremo l'intera filiera del prodotto, ovvero partiremo dall'agricoltore che coltiva le sue olive fino al marchio che vende il prodotto al consumatore.
Con tutti questi attori, verificheremo che le normative (in agricoltura biologica per olive e olio) e gli standard (Ecocert o Cosmos dal 2021 per la parte cosmetica) siano ben rispettati.
Ad esempio: nessun prodotto di pulizia tossico per l'ambiente per pulire le vasche di produzione, ecc.
Queste etichette sono una garanzia che non hai sostanze controverse se non lo desideri.
Si noti che alcune certificazioni funzionano in modo diverso, in modo da trovare fuori circa le specifiche di coloro che ti interessano!
Sostanze tossiche e sostanze controverse
Cos'è una sostanza controversa?
Ah, finalmente, ci avviciniamo all'argomento delle famose sostanze controverse .
Questi ingredienti sono stati oggetto di studi che sembrano indicare che possono rappresentare un rischio per la salute del consumatore.
Il problema è che non c'è consenso all'interno della comunità scientifica, quindi alcune persone sostengono di non usarli mentre altri vogliono più studi.
Nel frattempo, questi ingredienti vengono talvolta sostituiti da altri, da cui la scienza non ha un vero senno di poi poiché sono stati recentemente inventati.
A questo proposito, Sarah solleva il caso dei parabeni:
Il peggior esempio secondo me sono i parabeni.
I parabeni (ce ne sono diversi tipi) sono stati disapprovati perché uno studio collega la presenza di alcuni parabeni al cancro al seno nei ratti.
Tranne che questi non sono tutti parabeni, i più piccoli sono a priori innocui.
Poiché nessuno acquistava più parabeni, i laboratori hanno deciso di sostituirlo con il MIT (MethylIsoThiazolinone), un altro conservante molto potente.
E senza fortuna, il MIT non è davvero buono (per la prova, ora è vietato) ma nessuno lo sapeva tra i consumatori, quindi abbiamo accettato ...
Questo esempio è uno dei motivi che spiegano che le composizioni non vengono modificate sistematicamente in caso di sospetto non dimostrato.
Come riconoscere le sostanze rischiose nella composizione di un cosmetico?
Questa domanda rimane complessa.
Prima di tutto, ci sono le normative europee come primo filtro, questa legislazione che vieta gli ingredienti come e quando i rischi per la salute sono dimostrati.
Non può andare più veloce della musica, ma se i prodotti provenienti da paesi extra UE contengono un ingrediente vietato, questa è la prima bandiera rossa.
Inoltre, lo stesso studio condotto secondo le regole dell'arte da un laboratorio indipendente viene spesso interpretato in modo diverso : è della mancanza di consenso di cui ho parlato in precedenza.
Per Sarah l'ingiunzione di consumare il più possibile di prodotti naturali è solo una prima via perché non tutto è disponibile allo stato naturale e naturalmente non è sinonimo di innocuità .
Conclude con queste parole:
Naturale troppo spesso significa "inerte per la salute" per le persone, e non lo è.
Puoi mangiare la gelatina di petrolio (Nota dell'editore: non farlo per favore), andrai MOLTO facilmente in bagno ma non ti cambierà!
Al contrario, ci sono farmaci anti-cancro sviluppati da principi attivi vegetali, prova se necessario che la natura è molto potente.
Tutto questo per dire che il rischio zero non esiste e non è per riluttanza dei laboratori, ma anche perché ci muoviamo molto velocemente e che non sempre abbiamo prospettiva su tutto.
Questo articolo ha lo scopo di aiutarti a navigare tra ciò che sicuramente senti nei tuoi dintorni e ciò che leggi su Internet, spero ti sia stato utile.
Allo stesso modo, vorrei essere riuscito a disinnescare un po ' l'attuale atmosfera allarmistica , che a volte si rivela ansiosa.
Hai altre domande in merito alle sostanze sintetiche utilizzate nei cosmetici?
