Questo articolo è stato scritto in collaborazione con The Coconut Co.
In accordo con il nostro Manifesto, abbiamo scritto quello che volevamo.
Conosci The Coconut Co? È un marchio di dessert freschi e deliziosi ... ed è 100% vegetale!
Tutti i dolci sono a base di latte di cocco: semplice, su letto di frutta, budino di riso con latte di cocco, vasetti di cioccolato… La scelta è phew ei prodotti sono divini.
E non lo dico perché ho ingoiato troppe pentole per essere ragionevole.
Personalmente adoro mangiare lo yogurt a colazione. Soprattutto nei fine settimana, quando ho tempo per cucinare un po 'di più! Quindi questi dolci semplici sono l'ideale.
Senza dimenticare che è primavera, che fa caldo e che è quindi il momento perfetto per portare freschezza nel piatto. Quindi, ho inventato una serie di ricette spazzatura per te.
Si sposano molto bene con i prodotti The Coconut Co ... e sono tutti vegani. Quindi puoi usare i prodotti nelle ricette così come accanto a loro, insomma, è perfetto.
Ricetta vegana per toast banana / cioccolato
Bene, questa ricetta è davvero stupida, quindi inizierò da lì.
Sono questi vasetti che ho usato per la ricetta!
- Basta spalmare un vasetto di cioccolato di The Coconut Co (è MOLTO buono, davvero incazzato e cremoso) su una fetta di brioche vegana.
- Stendi una banana a fette e il bim è pronto.
- È fresco ed è meglio di una crema spalmabile!
Sì, beh, ti ho detto che era facile.
Ricetta vegana per frittelle al lampone / limone (con una fragola per decorare)
La mia ricetta preferita in assoluto.
Ingredienti per dieci frittelle:
- 250 g di farina
- 50 cl di latte vegetale
- 50 ml di olio di girasole
- 80 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
- 1 lime
- 1 manciata abbondante di lamponi
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 pizzico abbondante di sale
- 1 dessert semplice al latte di cocco di The Coconut Co
Questo è il dolce semplice che ho usato per questa ricetta e si può mangiare TUTTO. SOLO.
Ricetta
- Inizia mescolando la farina con lo zucchero di canna, il lievito, lo zucchero vanigliato e un grosso pizzico di sale.
- Grattugiate la scorza di limone nella ciotola e mescolate bene!
- Quindi scavare al centro un piccolo pozzo e versarvi poco a poco il latte.
- Mescolare bene tra ogni aggiunta, giusto per evitare grumi, non siamo animali.
- BIM ON CHAIN, versare l'olio e spremere un po 'il limone per ottenere un cucchiaio abbondante di succo.
- Ora rompi un po 'i tuoi lamponi e mettili nell'insalatiera. Mescolare bene!
- Riscaldare una pirofila, versarvi un mestolo di pastella e attendere che si formino delle bolle in superficie.
- Quando i bordi si staccano, capovolgere le frittelle e cuocere per un altro minuto.
- HOP, quando è pronto, decorare con un cucchiaio di dolce al latte di cocco e una fragola, per il calcio.
Ricetta frullato vegano fragola / mango
ingredienti
- 200 g di fragole
- 1 mango
- 1 dessert al cocco e fragola ancora da The Coconut Co
- 50 ml di latte vegetale (sì, lo stesso flacone delle frittelle quindi è pratico)
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero (facoltativo)
I dolci utilizzati per questa ricetta, una delizia
Ricetta
- Lavate e mondate le fragole.
- Pelare il mango e tagliarlo a pezzi, buttarlo nel frullatore con le fragole.
- Se non hai un frullatore o una macchina per zuppa, puoi andare con due forchette. Sarà solo più fastidioso, ma niente è impossibile quando credi nei tuoi sogni.
- Mescolare una volta, aggiungere il dolce alla fragola, lo sciroppo d'acero e il latte, mescolare ancora.
- Quando hai qualcosa di molto liscio e omogeneo: il bingo è fantastico, puoi servire e decorare secondo i tuoi gusti.
Bello eh? Personalmente, sono davvero un fan di colazioni abbondanti come quella, che si bloccano senza essere disgustose… e che cambiano Chocapics.
Dai, buon appetito, e non esitare a inviarci le foto delle tue colazioni su Instagram, Pinterest e sugli altri social network.
E per scoprire la gamma 100% vegetale di dessert al latte di cocco di The Coconut Co, dai un'occhiata al loro account Instagram o all'elenco dei supermercati dove puoi trovare i prodotti (preferenza personale per il riso al latte di cocco) !
Heyhey the #Coconutters? Che ne dici di tornare all'infanzia? ? Con il nostro Budino di riso al cocco, è possibile? ! È molto dolce con un gusto delicato di vaniglia hummmm? ! @roseandcook l'ha testato e approvato, quindi possiamo solo consigliarlo per il tuo dolce di questo pomeriggio? o la tua pausa merenda! Buona giornata a tutti ☀️ PS: non dimenticate la nostra piccola competizione, post precedente?
Un post condiviso da The Coconut Co. France (@thecoconutcofr) il 6 aprile 2021 alle 3:37 PDT
