Potremmo vivere in futuro (anche se non ci sono macchine volanti), in termini di cibo, i valori certi continuano a dimostrare il loro valore.
Sì, possiamo emozionarci per il panino ciambella o il Frappuccino Unicorno, ma alla fine le tendenze passano e le certezze rimangono.
Dal riso soffiato alla scorza d'arancia al peperoncino in polvere, ci sono mille modi per gustare il cioccolato, ma ne esistono solo tre tipi fondamentali: cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato. cioccolato fondente .
Finché ... non è apparso un nuovo sfidante! Saluta il cioccolato rubino , un nuovo colore per i tuoi snack.
Cioccolato rubino, ma da dove viene?
È al grande cioccolatiere svizzero Barry Callebaut che dobbiamo questo cioccolato rubino, con la sua tonalità rosa e il gusto fruttato.
Ruby Chocolate: questo sarà un passo avanti monumentale per l'industria dolciaria o un enorme espediente. Il più grande produttore di cacao al mondo, Barry Callebaut AG, ha appena annunciato il suo nuovo quarto tipo di cioccolato. Cioccolato fondente, al latte, bianco e ora rubino. È fatto con fave di cacao rubino, che si dice abbia un sapore di frutti di bosco / fruttato, ed è naturalmente di colore rosa. Si spera che le aziende di caramelle saltino su questo.
Un post condiviso da @candyhunting il 5 settembre 2021 alle 17:46 PDT
I responsabili dell'azienda spiegano:
“ Questo cioccolato è naturale . Ha un colore rubino e un gusto unico, un sapore cioccolatoso, fresco e fruttato. (...)
È un mix tra il lato fruttato, l'amaro e il gusto di frutti di bosco. "
Il comunicato stampa ufficiale afferma che nulla è stato aggiunto a questo cioccolato per alterarne il gusto o l'aspetto . È selezionando e lavorando i baccelli di cacao che appare il colore rosa.
Il video qui sotto rivela il Ruby Chocolate Launch Party, che si è svolto a Shanghai martedì 5 settembre.
Lancio di RUBY Chocolate a Shanghai insieme a @dinarakasko @chefmartindiez @marijncoertjens @callebautbarry #barrycallebaut #janicewong #rubychocolate #ruby #chocolate #shanghai #newchocolate
Un post condiviso da Janice Wong (@ janicewong2am) il 5 settembre 2021 alle 8:12 PDT
Chi vuole assaggiare il cioccolato rubino?
Il cioccolato Ruby è pronto a conquistare l'enorme mercato cinese, appassionato di novità.
Ma apprendiamo anche da The Independent che i famosi millennial, questa generazione che sta causando molto inchiostro, sono un potenziale bersaglio per il cioccolato rubino!
È davvero giocoso, innovativo e naturale: i millennial non sono un grande fan di prodotti chimici o eccessivamente modificati.
Quindi aspettiamo di vedere il cioccolato rubino sugli scaffali per dargli un morso. Nel frattempo prenderei una barretta di Milka intera alla nocciola in un pane al latte caldo, grazie!
