Lascia che ti racconti la storia della ragazza che voleva fare la pizza. Chi non ha avuto il tempo di fare la propria pasta, chi è andato al negozio e non ha trovato l'impasto per la pizza.
È così che è diventata quella che voleva cuocere le torte.
SUCCESSO Ho preparato, tra l'altro, questa magnifica crostata con pesche noci, caprino e gorgonzola. Senza troppa sorpresa, è stato un peccato e consiglio il delirio tanto nella torta quanto nella pizza!
Insomma, non andremo avanti per sempre, ci sono alcuni che hanno fame, quindi andiamo .
- Tempo di preparazione stimato: 20 minuti
- Tempo di cottura stimato: 15 minuti
- Costo stimato: 10 palline
- Porzione della ricetta: 4 persone o 2 che hanno fame
ingredienti
- 1 impasto per pizza o pasta frolla a seconda dell'umore
- 2 nettarine
- 150 g di gorgonzola
- 100 g di formaggio di capra
- 1 cucchiaio di ricotta
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 2 cucchiai di miele liquido
- 1 manciata di rucola
- 1 pizzico di sale e pepe
- 1 pizzico di bacche rosa (facoltativo)
Ricetta
- Inizia stendendo l'impasto in una tortiera. Bucherellare con una forchetta e pre-cuocere a 180 ° C per dieci minuti.
- Durante questo periodo, tagliare le pesche noci a listarelle.
- In una ciotola, mescolate l'aceto balsamico con il miele, fa una buona salsa.
- Quando l'impasto è precotto, spalmare la ricotta e poi sbriciolare il caprino e il gorgonzola.
- Disporre le fette di pesche noci ovunque, spolverare con salsa balsamica e infornare per una ventina di minuti a 180 ° C.
- Quando è pronto, decorare con un po 'di rucola e bacche rosa sbriciolate. Per quanto il casino sia carino.
Dai, è pronto, goditi i baci.
